Hani adalar İstanbul’un incisidir, gözbebeğidir derler ya, bence tam da öyle. İstanbul’a bu kadar yakın ama bir o kadar da soyutlanıp kafa dinleyeceğiniz daha yakın bir yer biliyor musunuz? Kafa dinlemek diyorum çünkü bildiğiniz gibi Adalar da vasıta yok, egzos dumanı yok, dört tarafı denizle çevrili olduğu için iyotu bol, daha ne olsun… Adalar’ın hepsi ayrı ayrı güzel ama içlerinde özellikle bir tanesi var ki bence gerçekten keşfedilmeye değer. Bu ada Heybeli… Eski adıyla Halki, İstanbul Prens Adalarının en yeşil adasıdır. Bu sebeptendir ki senatoryum binası da yıllarca oradaydı, ne yazık ki artık faaliyetini adada sürdürmüyor.
Heybeli adanın iskelesine ayak bastığınız an karşınıza sıra sıra restoranlar ve kahveler çıkar. Hemen arka sokakta çarşı başlar. Büyük Rum Kilisesi Aya Nikola (Ayios Nikolaos) da çarşının içindedir. Çarşıdan devam edip de yürüyünce eski bir konak olan Halki Palace oteline geldiğinizde, otelin o muhteşem verandasında mola vermeden ada turunuza devam etmeyin derim. ... devamı için tıklayın
İstanbul adeta lezzet cenneti olmuş bir şehir. Bildik, alışılagelmiş yerler dışında da keşfedilip gidilecek o kadar çok yer var ki; bana göre Fatih ilçesi de bunlardan bir tanesi. Fatih bölgesi, halk arasındaki adıyla eski İstanbul, birçok lezzetli lokantaya ve gezilecek mekana ev sahipliği yapıyor. Bunlardan birisi de Horhor’daki antikacılar çarşısı. Horhor'da yapacağınız gezinin arkasından yine Horhor’a yakın İskender Paşa mahallesi Ragıp Bey sokaktaki Hatay Has Kral Sofrası'ndaki enfes lezzetlerden de tatmadan dönmemelisiniz. Nedense bu yöresel lokantada insan tattığı hiçbir lezzetten pişman olmuyor. Mezelere biberce, acılı ezme ve Lübnan ezmesi ile başlamanızı, salatalarından ise zahter ve gavurdağı salatasını denemenizi tavsiye ederim. Ana yemeğin porsiyonu büyük olduğu için ara sıcak önermesem de ısrarcı olanlar için güveçte pastırmalı humus ve saç oruğu denemeye değer. Ana yemeklere gelince çok fazla seçenek var dolayısıyla kafanız karışabilir ve çok şeyi denemek isteyebilirsiniz ancak ilk sefer için özel kral kebabı yemel ... devamı için tıklayın
